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C45 CONTRA-FILÉ MATURADO / Feijão - Arroz                                                    Contra-filé maturado grelhado,acompanhado de Feijão, Arroz Branco,       Batatas Fritas e Farofa.

C51 PICANHA GRELHADA                                                                                         Acompanham Farofa de Ovos, Batatas Fritas e Arroz Biro-Biro
(arroz c/ Bacon torrado, Cebolinha, Palha, Salsinha e Ovo Frito picado)

C55 TORRE DE MEDALHÕES                                                                                     Medalhões de Filet Mignon recheados com Requeijão, entremeados com       Palha + cubinhos de Bacon Torrado e Arroz Branco.

C61 MEDALHÕES À FIORENTINA                                       Medalhões de Filet Mignon grelhados e recobertos com Creme de Espinafre e Queijo Mussarela - gratinado - acompanhados de Batatas Fritas e Arroz de Brócolis.

C63 CONTRA-FILÉ AMERICANO                                                    Contra-filé maturado, grelhado, coberto com Presunto e Queijo Mussarela gratinado, acompanhado de Pão de Forma levemente torrado, Ervilhas, Ovo frito, Cebola frita e Cenoura grelhada.

C65 FILÉ AO CHEDDAR                                                                                            Filet Mignon grelhado, recoberto com Molho de Queijo Cheddar, acompanhado de Batatas Fritas e Arroz branco. 

C66 MEDALHÕES AO PRESIDENTE                                    Medalhões de Filet Mignon envoltos com fatias de Bacon, fritos, acompanhados de Couve-flor gratinada, Purê de Mandioquinha e Arroz Branco.

C70 FAZENDEIRO                                                                                                       Filet Mignon recheado com Presunto e Mussarela, acompanhado de Arroz à       Grega, Purê de Batatas, Batata Palha, Palmito, Alface e Tomate.

C71 FILÉ PARMEGIANA                                                                                             Filet Mignon À Milanesa, coberto com queijo, acompanhado de Arroz, Purê de    Batatas e Molho Al Sugo.